PILETINA U SOSU OD KIKIRIKI BUTERA Priprema: Pileći file blago izlupati, posoliti i uvaljati u sitno seckani kikiriki, ispeći na grilu sa obe strane da porumeni. Na maslacu dodati kikiriki puter i propržiti oko minut, dodati neutralnu pavlaku i začiniti. Skuvati krompir i napraviti pire. Meso servirati na kupu od pirea, posuti peršunom, preliti sosom […]
IGRAONICA “ANOLAND” PONOVO RADI Dečija igraonica „ANOLAND“ je ponovo otvorila vrata za svoje najmlađe prijatelje i njihove roditelje. Radno vreme igraonice je od 12 do 20 časova , pa izvolite, dođite da se igramo i družimo. Na 200 kvadrata prostora, dečija igraonica ANOLAND pruža vrhunske uslove za organizovanje dečijih rođendana, kao i dnevnu igraonicu za […]
SOGAN DOLMA (PUNJENI LUK) Priprema: Crni luk oljuštite i potopite u hladnu vodu. Nakon 30min u vodi lagano odvajati središnji deo luka za punjenje, od sitnih delova iseckati 100g. Mleveno meso izdinstati sa lukom do nekih 50% pa dodati pirinač i beli luk , začiniti i nastaviti sa dinstanjem još oko 5min. Na vrelom ulju […]
RADNO VREME OBJEKTA PO STAROM Opovo, 15. Maj 2020 U skladu novom situacijom i ukidanjem vanrednog stanja obaveštavamo naše goste o novom radnom vremenu objekta Hotel „Stari Banat“ u Opovu. Restoran 8:00 – 24:00h Kafe-bar: 8:00 – 24:00h Terasa: 8:00 – 24:00h Recepcija: 00 – 24:00h Igraonica Anolend: ne radi Terasa igraonice Anolend: 12:00 – […]
PUNJENE LIGNJE SA MIRIŠLJAVIM GRILOVANIM POVRĆEM PUNJENE LIGNJE SA MIRIŠLJAVIM GRILOVANIM POVRĆEM Priprema: Na zagrejanom maslinovom ulju dodati sitno iseckan praziluk(50g), i sitno iseckane krake lignji, dinstati oko 3min.U tiganj dodati prethodno skuvani pirinač al Dente i dodati beli luk, so, biber i nastaviti sa dinstanje još 2min. Lignje dobro prosušiti i napuniti ih pripremljenom […]
REDUKOVANO RADNO VREME Opovo, 16. mart 2020; U skladu sa merama i preporukama vanrednog stanja zbog epidemije koronavirusa Hotel „Stari Banat“ u Opovu redukovao je radno vreme: Restoran: o8:00 – 18:00h. Kafe bar: 8:00 – 18:00h. Recepcija: 00:00 – 24:00h Igraonica: ne radi
BIFTEK U SOSU OD SUVIH ŠLJIVA I ČOKOLADE Opovo, 1. mart 2020 Priprema: Svinjski file dobro prosušiti i iseći na dva parčeta, dobro istanjiti pa po sredini staviti suve šljive i 30g lešnika, zarolati rolnice. Na maslinovom ulju propržiti oko 2min sitno seckane šljive, dodati ostatak lešnika i nakon minuta naliti crno vino. Kada ispari […]
“LAVA” KOLAČ Priprema Čokoladu otopiti na pari, šećer i maslac spojiti pa otopiti takođe na pari,sve sjediniti. U smesu dodati slatku pavlaku i brašno uz neprestano mešanje oko 2 minuta.Smesu ostaviti da se ohladi, pa dodavati uz mešanje 12 jaja(jedno po jedno). Smesu ostaviti da se ohladi, pa peći u podmazanim kalupima na 250C 7 […]
LOPTICE U SOSU OD BIBERA LOPTICE U SOSU OD BIBERA Priprema: Meso dobro prosušiti i podeliti na dva parčeta, lagano izlupati i savijanjem krajeva ka unutra napraviti loptice. Pančetu slaninu tanko iseći pa obložiti loptice. Pripremljeno meso peći na maslu sa obe strane dok ne porumeni i ne bude oko 80% gotovo. U zagrejanoj posudi […]
HRSKAVI BATAK SA SLATKO LJUTO KISELIM UMAKOM HRSKAVI BATAK SA SLATKO LJUTO KISELIM UMAKOM Priprema: Pileći batak iseći i blago izlupati, začiniti. Batak uvaljati u brašno pa u jaje i zatim u kornfleks u koji smo dodali parmezan, i mlevene paprike, pržiti u dubokom ulju dok ne porumeni. Kečapu dodati papriku, krastavačić i med pa […]