Recepti po preporuci kuhinje našeg hotela: Rolovana pastrmka na ratatui povrću
Rolovana pastrmka na ratatui povrću Priprema: Svežu pastrmku očistiti, dobro krpom prosusiti, lagano nožem filetirati, proveriti da li je ostalo sitnih koščica. Filet pastrmke položiti na dasku na njega naneti papriku, posoliti i urolati u vidu rolnice, povezati aluminijumskom folijom i staviti u rernu da se peče 15min na 200C. Povrće iseći na kockice i […]