Taljatele sa piletinom i šparglom
Priprema:
U ključalu vodu dodati so i šparglu koju smo prethodno dobro oprali. File iseći na kockice i propržiti na prethodno zagrejanom maslacu. Piletini dodati šparglu isečenu na kolutove, dodati skuvane taljatele, nastaviti sa kuvanjem oko minut pa dodati pavlaku. U smesu dodati gaudu i parmesan, začiniti po ukusu, i servirati toplo posuto parmezanom i listićima nane.
Namirnice:
200g kuvanih Taljatela
100g pilećeg filea
100g špargle
1dl neutralne pavlake
20g maslaca
30g gaude
20g parmezana
So
Biber
Listići nane
Leave a Reply