Taljatele sa piletinom i šparglom

Priprema:

U ključalu vodu dodati so i šparglu koju smo prethodno dobro oprali. File iseći na kockice i propržiti na prethodno zagrejanom maslacu. Piletini dodati šparglu isečenu na kolutove, dodati skuvane taljatele, nastaviti sa kuvanjem oko minut pa dodati pavlaku. U smesu dodati gaudu i parmesan, začiniti po ukusu, i servirati toplo posuto parmezanom i listićima nane.

Namirnice:

200g kuvanih Taljatela

100g pilećeg filea

100g špargle

1dl neutralne pavlake

20g maslaca

30g gaude

20g parmezana

So

Biber

Listići nane